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个还要去摘葚子呐!”孙氏给蔡花打了半夜的扇子,又加上累,困的睁不开眼,翻身又睡了。
蔡东林竖着耳朵听了下,没有听到啥动静儿,也翻个身睡了。
天不亮两口子就起来了,收拾了开门准备给大力娘套马车,打开堂屋门却惊呆了。
“丫丫娘…这…这是…”蔡东林指着满院子的竹筐,说话都不利索了。
“是葚子!这…”孙氏满脸呆愣。
蔡花起来穿上衣裳出来,见半院子的竹筐,里面装着乌红的葚子,眼里闪过错愕。啥动静都没有,那个假仙儿竟然一夜之间把葚子都搬她家里来了!?假仙儿是真仙儿!?
一家人都楞的不行,最后还是蔡花说让大家都淡定,是合作酿酒的那人送来的,让蔡东林去牵着马出去套上车送蔡大力和大力娘上县里,再去卖坛子的那家让送一百个坛子过来。
蔡花把昨儿个买的烧刀子拿出来,把所有的坛子擦洗一遍,晾干。让孙氏和郑墨辰蔡东林几个打水洗葚子。也不是就洗葚子,而是连竹筐一块,往竹筐里浇水,冲一下,然后放着晾干。上面的霜粉不能洗掉了,还要靠那个发酵起来呐!
等几十筐葚子都洗好,蔡花已经累出了一身汗,孙氏烧了水,给蔡花舀了半盆,兑上凉水,让她去擦一下身子,她和蔡东林去做饭。
太阳很毒,吃了饭,没多会,那些葚子差不多就晾干水了,蔡东林搬出晒粮食的玻(用蜀黍秸秆和麻绳编制,表面光滑,可卷起伸开),在上面伸了干净的白抹布,把葚子放在上面翻晒。
蔡花让郑墨辰搬了坛子到门口,一个个都用烧刀子洗了手,把晾晒干净水的葚子放在盆子里捏碎,再装进坛子里。
蔡结实和王栓子当成好玩,俩人一边使劲捏,一边嘿嘿的笑。
全家都下手了,一直忙活了晌午,蔡结实和王栓子笑不出来了,小手都捏酸了,可还有十好几筐。
孙氏心疼仨孩子,让蔡花带着蔡结实和王栓子吃了罐头歇歇。让郑墨辰也去歇歇再干。
卖坛子的送货来了,足足拉了两大车。看了下院子里的情况,蔡花没让在小院卸货,而是放在了新院子里,洗好晾干再搬到小院这边来。
蔡花几个都是听话的,天越来越热,就搬到了屋里,接着干。蔡花捏的手发酸,很是想念榨汁机。要是有个榨汁机,那这些葚子用不到一上午时间就全部搞定了!现在却全是手工的!
葚子捏碎装进坛子里还要加糖搅拌均匀,蔡花把白糖和bing糖都加了一半,郑墨辰就负责搅拌。
搅拌好的就用纱布蒙上口,用绳子扎紧,搬到了新院子的凉棚里放着。
忙活了一天,终于把所有的葚子都捏碎装坛子,足足装了八十多坛。
蔡结实和王栓子看着在数哪一坛子是他们做的,做了多少坛。
大力娘还准备明儿个一天不卖凉皮儿了,忙着酿葚子酒,谁知道都已经装了坛子,也就没问,说是摘桃子吱一声,到时候帮忙。
蔡花却在想好事儿。楚熙既然有那大本事一夜间把所有的葚子摘回来,那桃子是不是也不用担心了!?
孙氏和蔡东林都有些不安,一夜能把所有的葚子搬到他们家来,那样的大人物儿,他们连看都不敢看的。
蔡花说楚熙拿的是大头,他们累死累活只有一小点儿,孙氏和蔡东林还是不安,做了韭菜盒子,蒸了小笼包,煎了菜饼,有拿了一堆糖渍桃子皮,和零食啥的,买了只鸡,把剩下的罐头都装上,让蔡花带上山,答谢楚熙。